Pipoca de curry e tomilho

Pipoca de curry com tomilho. Até as crianças aprovaram!

Benefícios da pipoca

A pipoca contém fibra e colabora para o bom funcionamento do sistema digestivo. Controla a absorção do açúcar e auxilia no controle do colesterol, pode melhorar o humor e combater o envelhecimento precoce.

Ela também ajuda no processo de emagrecimento e pode ser incluída na dieta.

Apenas lembre-se de evitar o excesso de manteiga e de temperos a base de sal e glutamato monossódico. 

Essa pipoca leva o tempero curry que é muito usado em pratos asiáticos, tem como base uma mistura de ervas secas, torradas e moídas, sendo o principal ingredientes a cúrcuma.

O tomilho fresco é uma das minhas ervas favoritas para dar aroma e combina muito bem com o curry.

Além disso, você pode reinventar o sabor e substituir por orégano fresco.

Então vamos fazer essa pipoca de curry com tomilho?

Pipoca de curry e tomilho

Emagrecer Certo

Essa pipoca é super aromática e saborosa, uma opção diferente para as noites de cinema em casa.

(parceria IG bloghortelã)

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Tipo Snack

Cuisine 100% plantas, Sem glúten, Vegan, Vegetariana

Calorias

Utensílios

• Panela para pipoca

Ingredientes

  

• ▢ 2 colheres de sopa de óleo de coco
• ▢ 1 colher de sopa de curry em pó
• ▢ 10 colheres sopa de milho para pipoca
• ▢ sal
• ▢ Tomilho fresco, somente as folhinhas

Instruções

 

• Em uma panela para pipoca, basta misturar o óleo de coco e o curry em pó e aguarde derreter.
• Depois que derreter, junte as colheres de milho para pipoca e feche a panela, girando a manivela vez ou outra.
• Quando começar a estourar, gire a manivela com frequência, até que se passe mais de 5 segundos entre um estouro e outro. Desligue o fogo.
• Tempere a pipoca com sal e acrescente folhinhas de tomilho fresco.
• E pronto.

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