Aveia assada com maçã e canela, é uma forma diferente de comer aveia. Essa receita tem sabor de aconchego e aroma de felicidade.
É muito fácil de preparar, fica deliciosa e aromática.
A aveia contém uma quantidade considerável de fibra, oferecendo aproximadamente 3,2 g de em cada porção de 30 g.
Ela contém tanto fibra insolúvel quanto fibra solúvel (beta-glucana), ajuda a reduzir o colesterol, aumenta a sensação de saciedade e melhora o processo digestivo.
OBS.: Na foto, a casca da maçã está na cor amarela, porque é do tipo maçã amarela ou golden apple.
Aqui eu usei maçã que combina muito bem com canela e outras especiarias.
Para a versão vegana, você pode usar xarope de agave, melado ou maple syrup no lugar do mel.
Na receita de aveia assada você pode fazer com qualquer fruta, como pera, pêssego, banana ou até morango.
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Aveia assada com maçã e canela
Ingredientes
- 1 maçã
- ½ colher (chá) de canela em pó
- 4 colher (sopa) de aveia em flocos
- 125 ml de leite , leite vegetal de amêndoa ou pode ser outro
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de manteiga de amendoim, importante para espessar o líquido
Instruções
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Higienize e corte a maçã em cubos.
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Misture a maçã com a canela e espalhe no fundo de um ramekin/assadeira pequena.
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Misture a aveia com leite, mel e manteiga de amendoim, pode ser em uma tigela ou em um liquidificador.
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Coloque a mistura da aveia por cima das maçãs e enfeite com algumas fatias extras de maçã.
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Leve para assar por 12 minutos. A consistência deve ficar cremosa (meio mole) mesmo.
Opcional
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Sirva com mel (agave, ou maple para vegans) por cima.
Calorias & Macros
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