coma de forma saudável segundo o que você sente

Nutrição Clínica Funcional: Conheça frutas benéficas à saúde - Ensino Superior em Saúde | iPGS Referência no Ensino em Saúde

NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL É SOBRE OUVIR O CORPO

Segundo a nutróloga Ana Luisa Villela, a ideia da nutrição comportamental é aproximar a comida do nosso dia a dia, não vendo os alimentos só como fator nutricional.

Isso quer dizer que adotar a metodologia de nutrição comportamental não significa tirar alimentos da dieta ou mudar as quantidades que você ingere durante o dia, mas rever os seus hábitos para mudar a relação que você tem com os alimentos.

“É uma abordagem que tem como premissa a não prescrição e rejeita a mentalidade de dieta. Tem como foco o comer com atenção plena (mindful eating), o comer sem julgamento e a conexão com a comida e o contexto nela envolvido. Entende e respeita nossa intuição ao comer, levando as pessoas a respeitar sua fome, conectar-se com estas sensações, conhecendo melhor seu corpo, tornando-se especialistas de si mesmos… Na realidade é um resgate do comer intuitivo que temos ao nascer e que aos poucos vamos perdendo com tantas dietas, modas, e mídias”, explica Cynthia.

“Toda mudança é válida, mudar para melhorar hábitos de vida, acrescentar alimentos novos e ter mais consciência do que devemos e podemos comer, sem desperdício, de uma maneira que seja lógica na nossa vida, isso faz parte do nosso aprendizado. O importante quando decidimos entrar num controle alimentar é ter total consciência dos nossos fins, para que estamos fazendo isso, o que vamos ganhar com isso.

A IDEIA É RECONECTAR

Mais do que pensar no que você vai ou não vai comer, a nutrição comportamental vai incentivar um reolhar: tanto para o seu próprio prato, quanto a forma e o motivo pelo qual você se alimenta.

A longo prazo, a ideia é fazer uma reconexão com o ato de comer, transformando-o em algo que você faz com respeito e prazer, prestando atenção em cada garfada e usufruindo de cada momento à mesa sabendo que isso terá um efeito positivo na sua saúde.

Aqui, mais do que contar calorias, o objetivo é mudar hábitos e adotar um estilo de vida de forma que essas mudanças sejam permanentes e duradouras, realmente efetivas, e que transformem o jeito com que você encara o ato de comer.

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